Information zum Datenschutz

Webseite

Beim Betrachten unserer Webseite wird Ihre IP-Adresse gespeichert, die als personenbezogenes Datum gilt. Die Logdateien haben eine Haltezeit von 14 Tagen. Sonstige personenbezogenen Daten werden nicht gespeichert, keine Cookies gesetzt und wir verwenden auch keine Tracker.

Der einzige Kontakt, den Sie mit einem dritten Server haben können, ist eine eingebettete Google-Maps-Karte auf der Kontaktseite. Ob diese Karte angezeigt wird und welche Daten an Google übermittelt werden, hängt von den Einstellungen Ihres Browsers ab.

Alle Transfers von und zu unserem Server werden verschlüsselt, unverschlüsselte URLs werden auf die verschlüsselte Version der Seite umgeleitet.

Restaurantbetrieb

Wenn Sie einfach so vorbeischauen, werden keine personenbezogenen Daten erhoben. Die Erfassung Ihrer Bestellung erfolgt anonym. Bei Zahlung mit EC-Karte werden Ihre Kartendaten von unserem EC-Karten-Terminal verarbeitet und unterliegen den datenschutzrechtlichen Bestimmungen des Terminals.

Wenn Sie reservieren, erfassen wir mindestens Ihren Nachnamen und Ihre Telefonnummer für Rückfragen. Sollten Sie nicht einverstanden sein, daß wir Sie im Falle von Problemen bei der Reservierung zurückrufen, behalten wir uns vor, Ihre Reservierung gegebenenfalls stillschweigend zu stornieren.

Wenn Sie eine an Sie adressierte Rechnung brauchen, benötigen wir Ihren Namen, Anschrift und gegebenenfalls die Steuernummer. Diese Daten unterliegen der steuerlichen Aufbewahrungsfrist von zehn Jahren (Stand: Mai 2018).

Kegelbahn

Für die Buchung der Kegelbahn benötigen wir mindestens Name, Telefonnummer, Termin und Personenzahl von Ihnen. Diese Daten werden elektronisch erfasst und ein Jahr nach Ablauf der letzten Reservierung der Kegelbahn gelöscht.

Beherbergungsbetrieb

Wir sind gesetzlich verpflichtet, die Meldedaten der Gäste abzufragen. Das beinhaltet Datum der Ankunft und Abreise, vollständigen Namen, Geburtsdatum, Anschrift und Staatsangehörigkeit (ausgenommen Ehegatten, Lebenspartner und Kinder). Die Meldedaten unterliegen einer Aufbewahrungsfrist von einem Jahr.

Falls sich der Rechnungsempfänger nicht unter den Gästen befindet, benötigen wir Name, Anschrift und gegebenenfalls Steuernummer des Rechnungsempfängers.

Während Ihres Aufenthalts können weitere Daten anfallen, wenn Sie bei uns Essen und/oder Trinken oder andere Serviceangebote nutzen. Diese werden, sofern sie abgerechnet werden, mit Ihrer Rechnung verknüpft.

Die Angaben, die zur Rechnungsstellung benötigt werden, unterliegen einer Aufbewahrungsfrist von zehn Jahren.

Schriftliche Kommunikation

Bezieht sich die Kommunikation auf geschäftliche Prozesse, unterliegt sie einer sechsjährigen Aufbewahrungsfrist (Stand: Mai 2018) und wird mit Ablauf der sechs Jahre nach Abschluss des Geschäftsprozesses gelöscht.

Weitergabe der Daten

Rechnungen, die auf Ihre Person ausgestellt wurden, werden an unser Steuerberaterbureau Mandata Höhne & Urban zur weiteren Verarbeitung übermittelt.

Datenschutzbeauftragter

Datenschutzbeauftragter des Landgasthaus Meyer ist Sebastian Faber.